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Agenda eventos gastronómicos Noviembre

by Michele Pucciarelli

Empieza Noviembre y el baile de eventos gastronómicos no para. Como siempre nos hemos dado una vuelta por la península ibérica para ver que se cuece en el comer y el beber, y os presentamos los detalles de todos estos eventos que harán de noviembre un mes culinario para no perderse.

 

04 – 07: Rec Street Food (Igualada, Barcelona)

Al Rec.012 estarán presentes más de 30 food trucks con diferentes ofertas gastronómicas, que se instalaran en los patios industriales del barrio del Rec de Igualada.

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05 – 08: Centro de Innovación y Promoción del Ibérico (Jabugo, Huelva)

 En la localidad onubense se conmemora el día de una de las obras maestras gastronómicas que nuestro país puede ofrecer; el Jamón de Jabugo. Los fanáticos de esta deliciosa especialidad española no se pueden perder estas jornadas.

 

Día 08: Jornada del enoturismo (Europa)

 Cada segundo domingo de noviembre se celebra el día del enoturismo en las ciudades asociadas a la Red Europea de las ciudades del Vino, que tiene como objetivo el de conseguir una mayor difusión del turismo del vino de manera simultánea en todos los países europeos.

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09 – 11: Feria de Valladolid (Valladolid)

Una de las ferias más grandes de España enfocadas en las tapas. Del 9 al 11 de noviembre tiene lugar la final, donde cocineros elaborarán sus tapas que serán juzgadas por un jurado formado por famosos cocineros y críticos.

 

28 – 30: Feria del Vino y Alimentación Mediterránea (Torremolinos)

Este evento reúne a profesionales de todas las ramas de la gastronomía: la enología, la sumillería, empresas productoras de vinos, cervezas, aceites, bebidas, alimentación y líneas gourmet.

Bodegas de más de 40 Denominaciones de Origen, aceites de oliva, productores de ibéricos, quesos y otros productos representativos de la dieta Mediterránea participarán en este encuentro en el que habrá unos 125 stands dirigidos tanto a público profesional como para interesados en el mundo de la gastronomía.

La feria se celebrará simultáneamente con ponencias de destacados chefs como Guillermo Cruz, Juanma Galán, María José Huertas o Juan Luis Paniagua. También se realizarán talleres y catas-maridajes. (Fuente: Gastronomia.com)

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